- 2 ovos
- 1/3 xícara de óleo
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de água morna
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 6 colheres de sopa de cacau em pó
- 1/2 colher de sopa de fermento químico
Modo de Preparo
1 - Pré aquecer o forno com 200ºC
2 - Adicione os líquidos na batedeira;
3 - Adicione os secos sem o fermento na batedeira;
4 - Misture um pouco antes de bater;
5 - Bater até massa ficar homogênea;
6 - Adicionar fermento e mexer de leve;
7 - Colocar a massa em formas de cupcake;
8 - Assar por 20 a 30 min com temperatura de 180ºC