2020/10/21

Maionese Defumada

 

 Ingredientes


  • 200ml de leite
  • 1 colher de sopa de páprica defumada
  • 1 colher de sopa de molho barbecue
  • 1 colher de chá de fumaça liquida
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 dentes de alho assado
  • 1/2 colher de chá de orégano
  • Óleo


Modo de Preparo

1 - Adicionar leite no liquidificador;
2 - Adicionar páprica defumada no liquidificador;
3 - Adicionar molho barbecue no liquidificador;
4 - Adicionar fumaça liquida no liquidificador;
5 - Adicionar sal no liquidificador;
6 - Adicionar alho no liquidificador;
7 - Começar a bater;
8 - Adicionar fio de óleo até a maionese montar;
9 - Adicionar orégano e misturar;

2020/09/21

Cupcake de Churros

 Ingredientes


  • 2 ovos
  • 80 ml (1/3 xícara) de óleo
  • 80 ml (1/3 xícara) de leite
  • 124g (3/4 xícara) de açúcar
  • 110 gramas de farinha de trigo
  • 1/2 colher de sopa de canela em pó
  • 1/2 colher de sopa de fermento químico


Modo de Preparo

1 - Pré aquecer o forno com 180ºC
2 - Bater os ovos;
3 - Adicionar açúcar e bater;
4 - Adicionar óleo e bater;
5 - Adicionar leite e bater;
6 - Adicionar farinha e bater;
7 - Adicionar canela e bater;
6 - Adicionar fermento e mexer de leve;
7 - Colocar a massa em formas de cupcake;
8 - Assar por 20 a 30 min com temperatura de 180ºC

2020/08/06

Cookie Low Carb Pasta de Amendoim

Ingredientes

    1 Ovo
    4 Colheres de sopa de leite de coco em pó
    3 Colheres de farinha de amendoim
    4 Colheres de sopa de pasta de amendoim
    Gotas chocolate 70%

Modo de Preparo

    01 - Adicionar o ovo em um bowl;
    02 - Adicionar pasta de amendoim;
    03 - Adicionar leite de coco;
    04 - Misturar todos ingredientes;
    05 - Fazer bolinhas de 15 a 20g;
    06 - Achatar as bolinhas para ficar no formato de cookie
    07 - Colocar o chocolate nos cookies (2 a 3 gotas);
    08 - Pré aquecer o forno a 180ºC;
    09 - Numa forma sem borda (forma de pizza) forrar com papel manteiga;
    10 - Colocar os cookies não muito próximas;
    11 - Assar por 10 a 15 min a 180ºC