- 4 caixas de creme de leite
- 300g de chocolate meio amargo
- 300g de chocolate branco
Modo de Preparo
01 - Gelar os creme de leite por pelo menos 30 min;
02 - Derreter o chocolate meio amargo;
03 - Misturar o chocolate meio amargo com duas caixas de creme de leite até ficar bem homogêneo;
04 - Colocar a mistura dentro dentro de um refratário e colocar geladeira até endurecer;
05 - Após a ganache preta endurecer;
06 - Derreter o chocolate branco;
07 - Misturar o chocolate branco com duas caixas de creme de leite até ficar bem homogêneo;
08 - Colocar a mistura acima da ganache preta e espalhar com cuidado;
09 - Levar a geladeira até ficar consistente.
