- 1 cebola
- 4 tomates maduros
- 1 colher de chá de alho em floco
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de água
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de sopa de orégano
- 1 colher de chá de páprica picantes
- 1/2 xícara de molho pronto
- 1/4 colher de chá de manjericão em pó
- 1 colher de sopa de manjerona
- 1 pitada de pimenta do reino
- azeitonas a gosto
Modo de Preparo
01 - Descascar os tomates;
02 - Remover sementes dos tomates;
03 - Picar os tomates;
04 - Descascar a cebola;
05 - Picar a cebola;
06 - Colocar o azeite na panela e esquentar em fogo alto;
07 - Adicionar a cebola e o alho para dourar;
08 - Após 3 minutos adicionar os tomates;
09 - Adicionar 1/4 xícara de água;
10 - Adicionar sal, orégano, páprica, manjericão em pó, pimenta do reino, manjerona;
11 - Mexer e baixar o fogo (mexer a cada 5 minutos no máximo)
12 - Após 15 minutos adicionar 1/4 xícara de água;
13 - Após 15 minutos adicionar o molho pronto e 1/4 xícara de água;
14 - Após 15 minutos adicionar 1/4 xícara de água;
15 - Desligar o fogo e adicionar as azeitonas.
